Un acercamiento a «el medio para comer, beber, y saberlo hacer»

En A taste of the world creemos que la comida tiene un peso importante en la historia y cultura de un lugar. Por eso, nos inspiramos y compartimos los trabajos realizados por más blogs y plataformas con temática gastronómica, pues compartimos la idea de que cada platillo tiene una historia que contar. Tuvimos el gusto … Sigue leyendo Un acercamiento a «el medio para comer, beber, y saberlo hacer»

El mundo dentro de la cocina

Una entrevista a una apasionada de la comida y futura chef ¿Nunca te has preguntado cómo es el mundo donde preparan tus comidas favoritas? ¿Cómo es ese espacio lleno de sartenes calientes, olores impregnantes y sabores hipnotizantes? ¡Pues quién mejor para narrar ese espectaculo de ingredientes frescos y ordenes volando que aquellos que se entrenan … Sigue leyendo El mundo dentro de la cocina